Consommation : C’est OK pour les huitres du Bassin
19/05 Bassin d’Arcachon. Huîtres : On peut enfin (re)consommer… Mais pas les moules et coques. Enfin une bonne nouvelle coté ostréicole … Les résultats des analyses effectuées cette semaine par le réseau de surveillance de l’IFREMER ont révélé pour l’ensemble du bassin d’Arcachon et du Banc d’Arguin une chute de la contamination des huîtres par les…