Cuisine iodée de Lyselotte : Raie beurre noir et capres
Recette de la mer : Raie au beurre noir et câpres (ondulante et gracieuse…) Par Lyselotte 2/02/19 J’en entends déjà qui rigolent, rien qu’à l’énoncé du titre de cette recette. Il n’y a franchement pas de quoi, hein ! Les raies étant, je l’affirme et wiki aussi : « Un super ordre de poissons cartilagineux caractérisées par un corps…