Huitres du Bassin en conserve ou surgelées : Un jour peut-être… ou jamais ! 2/04/19 On ne sait pas si les huitres du Bassin, comme les sardines autrefois, finiront un jour en conserve. Mais, la rédaction d’InfoBassin n’a pas résisté au plaisir de… vous mettre en boite, dans notre article de ce 1er avril 2019….
Une nouvelle filière à l’export et des débouchés pour les ostréiculteurs… L’été dernier, Thierry Lafon, et quelques membres du Comité régional conchylicole ont pris discrètement l’avion pour le Québec, mais pas pour un voyage touristique. Le Président du CRCAA avait entendu parler d’huitres en conserves et voulait voir ça de près… La délégation a ainsi…
Où sortir sur le Bassin ce week-end ? Voici des animations (non exhaustives) pour se changer les idées. Commentées, évidemment… 28/03/19 Quelle Météo ce week-end pour vous organiser ? Voir le Bulletin prévisions complètes de Météo france, ici. Vendredi 29/03 Andernos Choeur de Crimée Ce chœur russophone est partie intégrante de l’Académie vocale de Crimée….
La Cheffe à domicile, Stéphanie Bottreau, propose un livre de recettes… inattendu : « Une année avec Elle… Voyage culinaire au fil des mots ». (Et on vous en propose une, en fin d’article) 26/03/19 Des livres de recettes, il en existe beaucoup. Mais à la fois intimiste, avec des recettes qui sortent de l’ordinaire, mettant en…
Le bonbon du Week-end : Des photos du Bassin et… d’ailleurs. Par Stephane Scotto, Carly Gonzalez, Mireille Blériot et Clément Viala Stéphane Scotto A découvrir sur sa page FB, Stéphane écrit : Cette photo aérienne du fond du Bassin, « Arbre Généalogique », a été sélectionnée pour la finale du concours des Photographies de l’Année en catégorie…
Où sortir sur le Bassin ce week-end ? Voici des animations (non exhaustives) pour se changer les idées. Commentées, évidemment… 21/03/19 Quelle Météo ce week-end pour vous organiser ? Voir le Bulletin prévisions complètes de Météo france, ici. Vendredi 22/03 Bassin Fête de l’arbre et des fôrets Le Département propose dans plusieurs villes (Audenge, Hostens,…
Biganos Histoire du Bassin : Voici la suite et fin de l’article sur l’origine du nom de « Facture » à Biganos. Par Jean-Marie Blondy, d’après Pierre Labat (1920-2013) Le Bassin a son histoire. Et les membres de la Société Historique et Archéologique d’Arcachon et du Pays de Buch (SHAAPB) la content fort bien. Ils éditent une…
Didier Lallement nommé Préfet de Paris : Soulagement dans les mairies du Bassin ! 18/03/19 Trop, c’est trop ! Après la violence sur les Champs-Elysées ce week-end, il fallait un fusible pour le gouvernement. Le préfet de Police de Paris a sauté. Et c’est Didier Lallement, préfet de Nouvelle-Aquitaine, qui a été choisi pour aller…