L’oeil au Beurre (de Le)noir : Crématorium à Biganos, Juppé au Conseil constitutionnel, un ambassadeur du Pape aux mains baladeuses, les dauphins massacrés… 17/02/19 En route : Le crématorium de Biganos Pour le (ré)confort des familles endeuillées, on va pouvoir allumer le feu au nouveau crématorium du Bassin. Pourtant, dès l’annonce du projet, des fâcheux se sont…
Recette avec des Champignons de Paris frais… façon Lyselotte 16/02/18 J’aime bien les champignons, y compris les champignons de Paris. Il existe – et je suis ravie de vous l’apprendre – des kits pour faire pousser chez vous, ou chez moi, Agaricus bisporus qui, comme chacun ne le sait pas, est le nom savant du…
Lanton au XVIIIe siècle : La chute et la fin de la spéculation sur les marais salants (2/2) D’après Pierre Labat (1920-2013) 13/02/19 Le Bassin a son histoire. Et les membres de la Société Historique et Archéologique d’Arcachon et du Pays de Buch (SHAAPB) la content fort bien. Ils éditent une revue régulière à laquelle…
Où sortir sur le Bassin ce week-end ? Voici des animations (non exhaustives) pour se changer les idées. Commentées, évidemment… 14/02/19 Quelle Météo ce week-end pour vous organiser ? Voir le Bulletin prévisions complètes de Météo france, ici. Vendredi 15/02 La Teste Théâtre : Les océans de l’humour Plateau rassemblant deux humoristes, Monsieur S et…
Bien-être : La respiration, première clef du bien-être… 13/02/19 Ludivine, esthéticienne à « La Fabrique du Bien-être », propose ses conseils aux lecteurs(trices) d’InfoBassin Devant le succès de l’article sur la cohérence cardiaque (voir ici) dont les bienfaits émanent d’une respiration contrôlée, je voulais partager avec vous ma fascination pour les bienfaits de la respiration profonde, en…
Erosion du Cap Ferret : Une histoire de flux… (suite) 10/02/19 En réaction à notre article « L’érosion piège à …biftons » (voir ici), Joel confoulan, géomètre retraité, propose son point de vue argumenté sur la question de l’hydraulique du Bassin d’Arcachon et de l’érosion de la pointe du Cap Ferret. Mais on peut ne pas être d’accord…
L’oeil au Beurre (de Le)noir : Cap Ferret, érosion, piège à … biftons ! 8/02/19 Décidément, la commune de Lège-Cap Ferret est à la fête avec le Préfet Didier Lallement*. On savait que les deux entités ne filaient pas le parfait amour, avec des points de vue assez divergents, notamment en matière d’urbanisme. Ils sont…
Recette terre/mer : Poireaux et Saumon à la béchamel… 9/02/19 Par Lyselotte (Après la raie la semaine dernière, les poireaux aujourd’hui ! Glissons, donc… Lyselotte est en pleine forme / NDLR) Vous n’aimez pas les endives ? Vous n’aimez pas le jambon blanc ? Mais vous appréciez la béchamel. Et là je vous parle de la fameuse…