L’Edito punchy du Dimanche : Un regard décalé sur l’actu de la semaine du Bassin… N°1 du 5/01/19 InfoBassin vous propose une actualité commentée de la semaine… Gujan-Mestras (La Légion d’honneur-joli ruban rouge, pour MHDE) Marie-Hélène des Esgaulx, maire de Gujan-Mestras, vient d’être nommée, le 1er janvier, chevalier dans l’ordre de la Légion d’honneur pour…
Cuisine : Un plat exquis, à déguster entre connaisseurs, les Ris de veau aux cèpes et aux morilles (Par Lyselotte) 4/01/19 Voici la recette des ris de veau aux cèpes et aux morilles dont mon petit frère nous a régalé à Noël. Bon, vous n’aurez pas la chance de déguster le résultat final dans les…
Où sortir sur le Bassin ce week-end ? Voici des animations (non exhaustives) pour se changer les idées. Commentées, évidemment… 3/01/19 Quelle Météo ce week-end pour vous organiser ? Voir le Bulletin prévisions complètes de Météo france, ici. Vendredi 4/01 Biganos Théatre : Le Théâtre des Salinières joue Je ne suis pas de ma famille…
Avec les dromadaires, ça va bosser (sur le Bassin) ! 30/12/18 La trêve des confiseurs, c’est ce moment suspendu, où tu n’as pas envie qu’on t’agaçouille les oreilles avec des infos sévères. La reprise début janvier suffira bien assez tôt. Non pas que les sujets gravent qui portent atteinte à ton portefeuille ou ton moral,…
Cuisine : Pour les fêtes, surprenez vos convives (Huitres au potimarron)… (Par Lyselotte) 28/12/18 Avant de passer à table, une blagounette… Connaissez-vous celle du monsieur de la ville qui reçoit une bourriche d’huîtres de ses amis du Bassin ? Le lendemain, il envoie un message de remerciement à ses potes : « Merci pour la salade, mais qu’est-ce…
Vous allez déguster, avec Aurélie… Les accords mets et champagnes pour réussir votre repas de fêtes. Aurélie Lombange (Experte en vin et constitution de cave), nous présente des accords mets et vin, parfois inattendus. Une chronique à consommer sans modération… Michel Lenoir, Directeur de Publication 22/12/18 Et si vous essayiez un repas tout Champagne, de…
SOS PV ! Soufflez pour démarrer…. : Le nouvel outil des Préfets et des Juges 21/12/18 Si vous avez été (ou deveniez) contrevenant au code de la route, notamment pour alcoolémie, voici quelques éléments qui peuvent vous concerner. Un récent décret entré en vigueur le 18 septembre 2018 permet désormais au préfet ou au juge d’agir…
Vous allez déguster avec Aurélie ! Cognac et Armagnac, les délices de chez nous… Aurélie Lombange (Experte en vin et constitution de cave), nous présente des douceurs pour le palais et leurs origines. Une chronique à consommer sans modération… Michel Lenoir, Directeur de Publication 28/12/18 Quel repas familial ne se termine pas par un petit…