Gastronomie / Hygiène : La préfète interdit le ramassage et la vente des coquillages fouisseurs (palourdes notamment) en provenance du Bassin 5/02/21 On s’y attendait un peu… Suite aux fortes pluies des dernières semaines, les résultats des analyses effectuées cette semaine par le réseau de surveillance de l’Ifremer ont révélé la forte contamination des palourdes,…
Les ministres de l’Environnement et de l’Agriculture étaient sur le Bassin la semaine dernière pour deux opérations de com… Avec derrière, la main de la députée Panonacle. 9/06/20 La côte du gouvernement n’étant pas au beau fixe, un peu de com sur le terrain avec de belles nouvelles s’imposait pour renouer le dialogue avec les…
Le CRCAA lave son linge en famille pendant son AG et passe en mode négociation avec la Préfecture, face à la grogne de certains ostréiculteurs… 21/01/2020 Suite de notre article du 18/01: L’Oeil au Beurre de Lenoir : Ostréiculteurs, des parqueurs d’hier aux néo-restaurateurs d’aujourd’hui… Le comité régional de la conchyliculture arcachon-aquitaine a tenu son…