Cuisine : Vous allez déguster… La crème de feta, aubergines rôties et pain pita ! Une douceur conçue et préparée par Stéphanie Bottreau, Cheffe à domicile de Cookntinem. 1/09/20 La crème de féta, je l’ai découverte pendant le confinement sur les réseaux sociaux. Car oui, moi aussi je cherche l’inspiration sur les réseaux sociaux ! C’est…
Cuisine : Vous allez déguster… une Tarte aux prunes mirabelles, façon grand-mère! Une douceur conçue et préparée par Stéphanie Bottreau, Cheffe à domicile de Cookntinem. 24/07/20 Les tartes aux fruits ont la saveur des desserts de grand mère… Un souvenir de vacances que l’on chérit pour qui, par exemple, a eu la chance, comme moi,…
Cuisine : Vous allez déguster… une Salade fraicheur aux pâtes langue d’oiseau, feta et pastèque Une douceur conçue et préparée par Stéphanie Bottreau, Cheffe à domicile de Cookntinem. 14/07/20 Un peu de fraîcheur cette semaine, avec une salade tout en goûts et couleurs. De quoi partir en pique nique sur la plage ou dans les…
Cuisine : Vous allez déguster… un Gravlax de maquereau, café et agrumes, labneh à l’ail Une douceur conçue et préparée par Stéphanie Bottreau, Cheffe à domicile de Cookntinem. 3/07/20 Voici un plat gouteux et pas cher… Une nouvelle recette de maquereau sous ces latitudes. Cela tombe bien, c’est de saison. Autant en profiter. Il s’agit…
Cuisine : Vous allez déguster… un Gateau au chocolat et mascarpone ! Une douceur conçue et préparée par Stéphanie Bottreau, Cheffe à domicile de Cookntinem. 23/06/20 Le choc du gâteau au chocolat existe avec cette recette. Durant ces dernières semaines, j’ai eu l’occasion de tester différentes recettes de gâteaux au chocolat. Tous meilleurs les uns que…
Cuisine : Vous allez déguster… la Polenta crémeuse et petits légumes ! Une douceur conçue et préparée par Stéphanie Bottreau, Cheffe à domicile de Cookntinem. 2/06/20 Nous voilà partis vers l’Italie avec une histoire de polenta. Pour le coup, nous allons rester avec le maïs puisque la polenta est faite à partir de semoule de…
Cuisine : Vous allez déguster… des quesadillas vegetariennes ! Une douceur conçue et préparée par Stéphanie Bottreau, Cheffe à domicile de Cookntinem. 2/06/20 Une recette pour voyager avec ce que vous avez dans le bac à légumes. Cela fait rêver n’est ce pas ? Et le voyage voilà qui est un chouette programme en ces temps…
Test conso : De nouveaux commerçants tentent l’aventure en proposant des produits éco-responsables, malgré la crise économico-sanitaire. Coup de pouce… 25/05/20 InfoBassin aide au démarrage les nouveaux petits commerces qui animent nos centre-villes et privilégient les fournisseurs régionaux. Si vous venez de créer ou allez lancer votre affaire, n’hésitez pas à nous contacter sur info…